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晚上喝味增汤减肥促睡眠,味增汤为何有这么强大的功效呢?
味增汤具有一定的防癌的作用，能够减少癌症发生的几率。味增分为甜和咸两种口味，颜色也有红色黑色和白色之分。
每天喝味增汤不会长胖，还会减肥。味增汤中含有促进人体睡眠荷尔蒙褪黑激素分泌的氨基酸，对美容有很好的效果。此外，晚餐中加入味增汤的话也会增强饱腹感。多喝味增汤，既可以健康减肥又能够快速入眠。
味噌汤能帮助人们减肥。日本人喝味噌汤不仅因为其味道鲜美，而且可以帮你打击肥胖敌人（糖类和油脂）。味噌汤内丰富的蔬菜使得膳食纤维含量大大增加，日本人的长寿，与每日饮用味噌汤也有关。味噌汤能帮助排毒养颜。
味增蘸料不胖人。味增汤中含有促进人体睡眠荷尔蒙褪黑激素分泌的氨基酸，对美容有很好的效果。
味噌汤、深色蔬菜...日名医饮食7招越吃越长寿
由此可见，味噌汤的抗活性氧能力的确不容小觑。 另外，五十岁以上的人体内较容易产生活性氧，所以平常更要多多食用味噌汤，以抑制体内的活性氧。再说，味噌汤里的豆腐、海带、鱼肉等配料，也是增进健康的好选择。
尽量使用天然的食品添加物，盐分请选用含有盐卤的自然盐。不使用肉类、鸡蛋、乳制品。
这种地瓜自17世纪以来一直是当地的主食，它的叶子还可加入味噌汤中当作蔬菜。
【新开省二(东京都健康长寿医疗中心研究所副所长)】 日式料理西餐化，营养更均衡 日式料理的器皿有许多种类。盛装饭、味噌、鱼、肉、蔬菜的器具都不同，每人一套餐具。从一开始就决定好每个人可以吃的份量。
西方人尝起来“味噌”是什么味道?
1、味增汤是咸鲜味，味增分为甜和咸两种口味，颜色也有红色黑色和白色之分。对于日本人来说，只要这一餐有米饭，就一定会喝一碗味增汤，就连日本的小学生，在学习餐桌礼仪时也是从喝第一口味增汤开始。
2、味噌具有典型的咸味和明显的令人愉快的芳香气味。根据原料的不同，味噌可以分为三大类：一是大米味噌，由大米、大豆和食盐制得。二是大麦味噌，由大麦、大豆和食盐制得。三是大豆味噌，由大豆和食盐制得。
3、信州味噌：淡色辛口味噌的代表，是日本最普遍的味噌，也是台湾人最熟悉的味道。
4、味增汤是咸鲜味。味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌汤作为日本的“国汤”，味噌是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。
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