花生的作用和功效
1、花生是一味不错的中药，有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能，对于营养不良及咳嗽等症状有一定疗效。花生有止血作用，红色外皮的止血作用比花生高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
2、花生的功效作用 降低胆固醇 花生所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处，均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用，从而降低血液中胆固醇含量，阻止动脉粥样硬化。
3、花生的功效保护大脑花生对于大脑功能的保持有很好的作用，因为它当中含有维生素E和锌元素，这两者对于记忆力的增强有非常好的作用，而且还能够抵抗老化，帮助防止衰老。
4、延缓衰老锌可以促进少年儿童大脑发育，增强记忆力，延缓老年人脑细胞过早的衰老，花生中的含锌量比其他油料作物高出一些，能起到抗衰老的作用。
5、花生的营养价值非常高，它富含脂肪和蛋白质，花生内的脂肪含量高达45%左右，蛋白质含量高达24~36%；它还含有多种维生素、矿物质、卵磷脂、氨基酸等，营养非常全面。
6、《本草纲目拾遗》记载花生“悦脾和胃，滋养调气，润肺化痰”。中医认为花生性平味甘，具有健脾和胃、润肺止咳的功效，可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症，秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃，防止胃寒。
吃生花生和黑芝麻对肝和胃有好处吗
1、延缓衰老花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。暖胃《本草纲目》说：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。
2、是比较养胃、健脾的，黑米、黑芝麻、百合、花生、核桃、薏仁营养价值极高。
3、黑芝麻含有丰富的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。具有一定的食疗功能，如养胃、护肝、促进红细胞生长，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
4、好处：养胃醒脾，滑肠润燥；健脑；排毒。花生养胃醒脾，滑肠润燥；核桃含有很丰富的维生素E，对脑部很好；黑豆有排毒作用，口感不错，营养很好。
5、长期食用，对身体大有好处。花生不仅是一种高营养食品，而且是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等，都可作为药用。中医认为，花生有悦脾和胃，润肺化痰、滋 养调气，清咽止疟之功效。
花生的功效是什么
花生是一味不错的中药，有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能，对于营养不良及咳嗽等症状有一定疗效。花生有止血作用，红色外皮的止血作用比花生高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
保持心脏健康。《营养学》期刊上一篇文章指出，吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35％。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。
补血止血 花生米的的皮（俗称花生衣）能补脾胃之气、增加血小板的含量并提高毛细血管的收缩机能从而达到凝血功效，对血友病和某些体内出血患者很有效，还能促进骨髓造血。
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解花生营养价值最高的方面估计就是它的烟酸和油脂了，不过它的油脂在植物油里可能仍然还不能算完美。
花生是一种营养丰富的食品，含有多种对人体有益的营养成分。下面就让我们来看看花生的六大好处。提高记忆力花生中的锌元素含量特别高，锌元素能刺激脑部细胞，促进脑部的发育，不仅能提高记忆力，还能延缓大脑的衰老。
患有脂肪肝的人每天能吃花生吗?
1、可以吃，只是不能多吃。脂肪肝要注意不吃油腻、高脂肪的食物。
2、病情分析： 你好，脂肪肝当然可以吃花生的，只要控制量就可以了。 指导意见： 虽然花生内含有植物油，只要注意一下，吃的不是很多，没什么影响的，人体也是需要一定脂肪的。
3、患有脂肪肝的人最好不要每天都吃花生，因为花生是一种高蛋白油料作物，脂肪肝患者应该尽量少吃或者不吃花生，这样可以更好的避免病情恶化现象产生。
吃花生对脂肪肝有好处吗
可以吃，只是不能多吃。脂肪肝要注意不吃油腻、高脂肪的食物。
花生的含钙量也是比较不错的，虽然不是特别高，但是花生含有的油脂是不饱和脂肪酸，这种物质对促进钙质的吸收是有帮助的，也就是说吃花生有利于钙的吸收。
坚果可以适量的吃一些坚果，很多坚果对于脑袋的保养以及身体的修复也具有一定的功效，比如说可以吃一些花生，核桃以及红枣，无花果等等，这些坚果对于身体来说还是具有比较好的作用的。
脂肪肝能吃瓜子吗 可以吃，建议少食用，脂肪含量高的食品最好不好吃，可以吃一些山楂消食，对脂肪肝也有一定的辅助治疗效果。
能吃花生，不影响的，脂肪肝要控制好饮食，不吃辛辣油腻食物，作息规律，饮食科学，多吃蔬菜水果，比如葡萄，橘子，苹果等，注意运动出汗，好好减肥降脂，喝茶养肝，喝些巴马长寿藤葛根茶养肝降脂。
肝病患者能吃花生吗?
1、济南中医肝病医院孙新荣主任说，肝病患者是能吃花生的，在五谷中花生是很好的保健食品，具有养胃护肝之功效，既然花生有那么好的特殊效果，那么乙肝患者当然可以吃花生了。 不过，乙肝患者不能多食花生，每天要适量而止。
2、首先，不管是肝炎还是肝硬化患者，都可以吃花生，并不会加重病情。花生的营养价值很高，其中蛋白质高达26%，患者适当食用对身体有一定好处。
3、选择新鲜、细嫩和易消化的食物。如可选用去刺去骨的鱼类及奶类、蛋类、豆制品、纤维少的蔬菜与水果，禁食油煎、油炸食物及多油的花生、核桃、瓜子等食物。
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