宝宝蛋卷的做法（宝宝蛋卷的做法和配方）

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做法：黑木耳泡开后放到开水锅里煮3分钟捞出切碎；一个鹅蛋放到碗里搅拌均匀，把切碎的青椒和木耳都放进去，加盐调味。炒锅上火烧热，把拌好好的蔬菜蛋液倒进去，翻炒至熟即可出锅装盘。

蔬菜汁里加入奶粉、糖粉、酵母，晃动均匀后加入中筋面粉、泡打粉用筷子搅拌雪花状开始和面揉成光面团依次把所有的面团揉好用保鲜膜盖起来。

黑木耳提前用清水泡发，再放进开水锅里煮3分钟，捞出沥水备用。青椒洗净后切碎备用。取一个大碗，打入一个鹅蛋，再加入切碎的黑木耳和青椒，加适量盐调味。将碗里的食材搅拌均匀，形成青椒木耳蛋液。

锅内放入少许油，放入配菜翻炒几下，切的小丁特别容易熟，放入拌好的米饭，翻炒成熟，加入一点点的耗油和盐，给宝宝吃的要少放调料，大人吃可以根据自己的口味添加调料。

将剩米饭倒入一深碗，把葱切成葱花拌入饭中。鸡蛋打散后加入适量盐搅匀，盐量可以略多点。把蛋液加入饭中搅拌，再加入适量面粉拌匀。平底锅内放油，大火烧热后转中火。

将胡萝卜、西兰花切碎，然后将全部材料混合到一起。平底锅煎片，出锅卷成卷，切成段，装盘，撒芝麻盐即可。小贴士：适合10个月以上的宝宝食用。

在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。迅速的将蛋皮由中间划开，使蛋皮自然平铺于饭上。

就是将米饭倒扣在盘中，将其它辅料围成一圈放在米饭旁边就可以了。 1岁宝宝营养食谱 1岁宝宝营养餐之美味蛋卷材料：瘦肉、鸡蛋、土豆、白萝卜、红萝卜、韭菜、葱、生粉、油、盐。

蛋卷孩子消化不好吧，而且也咬不动，咽不下去吧。一般建议四个月开始添加辅食。

1、调料：食盐1小撮，黄油100克，白糖70克。蛋酥卷的做法黄油软化加糖打发。分次加入蛋液，每次用刮刀拌匀后再加入。低粉过筛，拌匀。模具两面先预热。

2、依据你要做的量的多少而取材料：面粉白糖食用油1：1：0.2为主要的原料，用水调成糊状，放在两个加热了的铁板中间，20秒钟打开迅速卷成卷(一定要趁热迅速卷卷否则凉了就脆了卷不成了)。

3、蛋酥卷配方及制作方法蛋酥卷配方及制作方法该产品营养丰富，制作简单，投资几百元即可生产，鸡蛋和糖可任意增减，不但适合开店现做现买生产和销售，现做现买也同样适应农村的生产与销售。

菠菜鸡蛋卷提前准备西兰花一把备用，蒜头几颗拍扁，切成蒜泥，取一个大盆，打进两个鸡蛋，添加少量食用盐提升底味，再倒入少量芡粉，拿筷子打撒备用。

菠菜焯水后捞出备用。碗中打入2个鸡蛋打散，加入菠菜和少许盐，搅拌均匀。

菠菜鸡蛋卷食材：鸡蛋、菠菜做法：菠菜焯水后捞出备用碗中加3个鸡蛋打散，加入菠菜和少许盐，搅拌均匀锅中少油，倒入鸡蛋煎熟，卷起来，切断；淋上酱汁即可。

菠菜鸡蛋卷菠菜洗净焯水，三个鸡蛋加适量盐搅拌均匀加入菠菜，锅中刷油倒入菠菜鸡蛋，稍定型后卷起，全部卷起煎熟，全部切成小块。食材：菠菜，鸡蛋。

菠菜鸡蛋卷：材料：鸡蛋3个、菠菜一根、蟹棒两根做法：将鸡蛋打散，调入少许盐搅拌均匀；菠菜洗净焯一下，沥干切碎；蟹棒自然解冻切碎。

具体做法：鸡蛋加牛奶打散，搅拌均匀。吐司切成小块放入碗中，淋入蛋液。现铺一层奶酪片，再摆上香肠，再铺一层奶酪片。同时预热烤箱。送入预热好的烤箱180度，烤15分钟。

方法：烤面包切开边缘，用擀面杖擀薄，涂上沙拉酱，加入一根香肠卷起来，鸡蛋破碎，均匀包裹一层鸡蛋，平底锅上油，小火表面炸金黄色即可。

牛奶燕麦片将适量燕麦片浸泡于牛奶中，加入蜂蜜或果干等喜欢的配料即可。土豆馅饼将土豆泥、鸡蛋、面粉混合均匀，调成糊状，倒入平底锅中煎熟，配以鲜奶油或切碎的水果即可。

做法 1 将面粉放入盆中，将开水缓缓地倒入，用筷子搅拌成絮，按压成面团状。2 将面团盖保鲜膜，室温醒发半个小时。

到此，以上就是小编对于宝宝蛋卷的做法和配方的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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