本篇目录:
- 1、简单的梨膏的家庭做法
- 2、冰糖雪梨膏的做法
- 3、怎么熬梨膏的做法
简单的梨膏的家庭做法
材料 秋梨(鸭梨)5个(约1200g),去核干红枣 80g,老姜1块(约20g),蜂蜜100ml,冰糖100g。做法 秋梨洗净削去外皮,擦板架在汤锅上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。老姜削去外皮切成细丝。
步骤:将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
先把买回来的梨清洗干净,然后把梨切开去核,再全部切成小块。然后放进绞肉机里面绞碎,绞得越细腻越好。下来准备一些洗干净的红枣,把枣切开去核,再把枣全部切的小一点。
简单的梨膏的家庭做法如下:主料:梨 配料:胖大海、罗汉果、红枣、冰糖、甘草 先把买回来的梨清洗干净,然后把梨切开去核,再全部切成小块,然后放进绞肉机里面绞碎,绞得越细腻越好。
冰糖雪梨膏的做法
1、冰糖雪梨膏的做法的做法 准备冰糖,红枣,枸杞,雪梨。将红枣,枸杞洗净,浸泡一会儿,再把红枣去核备用。雪梨去皮切粒。将所有才料放搅拌机里打成泥。放煲里,开火熬干水成酱,关火。
2、梨膏糖的制作方法如下:准备材料:雪梨或白鸭梨1000克,贝母30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30克,冰糖500克,橘红粉30克,香檬粉30克。
3、秋梨洗净削去外皮,擦板架在汤锅上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。老姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净,沥去水分,去核。
4、步骤:将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
怎么熬梨膏的做法
1、梨膏的熬制作方法如下:将梨用食盐杀菌搓洗,用清水冲洗干净。用擦丝器将梨擦能丝,也可用绞馅机绞碎,目的是方便快速熬煮软烂。将上述所有配料(除川贝粉外)一起放入砂锅进行熬制。
2、准备好需要的食材,我用了2个鸭梨,大概一斤半,做出来的秋梨膏比较少,大家可以一次用5-6个梨,这样能做出一小瓶。梨子去皮切块,用料理机打成梨蓉,其中加适量的清水。梨蓉放入砂锅里,加入冰糖和姜丝。
3、秋梨洗净削去外皮,擦板架在汤锅上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。老姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净,沥去水分,去核。
4、中小火熬40分钟后关火,把这些全部过滤一遍,可以把过滤出来的重新倒入纱布或者网袋里。等不烫手的时候,再把里面的梨汁使劲挤出来。梨汁过滤一遍后再用过滤网过滤一次,这样熬出来的秋梨膏才更加的细腻。
5、自己在家做梨膏的简单方法如下:准备4斤鸭梨或者雪花梨,洗净后去皮去核切成小块,先把梨块用料理机把它打成汁。将打好的梨汁过滤掉渣,放入砂锅中熬。
到此,以上就是小编对于梨膏宝宝吃好吗的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。